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Turismo e Gastronomia 

      Título   Autor   Data de Publicação  
                 

 
  Mês da Caça no Hotel do Caramulo  
     
 
06-11-2006 O Hotel do Caramulo, da Wrhotels, está promover durante todo este mês de Novembro semanas gastronómicas dedicadas à Caça.
 
     
   
   

 
 
  Semana Gastronómica da Caça já começou em Beja  
     
 
31-10-2006 Sabores "selvagens" de pratos como "sauté" de javali com cogumelos ou açorda de perdiz enriquecem, até domingo, as ementas de 26 restaurantes do distrito de Beja, durante a Semana Gastronómica da Caça.
 
     
   
   

 
 
  Pratos de caça nos Hotéis Real  
     
 
24-10-2006 Seguindo a tradição gastronómica dos Hotéis Real e dando continuação ao programa gastronómico “Pequenos Pecados, Grandes Prazeres”, os Hotéis Real prepararam nesta época algumas sugestões de pratos de Caça que poderão ser apreciadas nos Hotéis Real Palácio e Real Parque, entre 20 de Outubro e 17 de Novembro.
 
     
   
   

 
 
  Passeios Gastronómicos: Trás-os-Montes  
     
 
01-07-2005 Aquela que é considerada a caça nobre: o coelho, a lebre e a perdiz, sobretudo esta, na nossa opinião a mais saborosa de todas e que se presta a pratos sublimes. Também em algumas zonas os pombos, o faisão bravo e a galinhola, esta muito raramente. Mais tarde virão os tordos a proporcionar grandes arrozadas para fecho da festa.
 
     
   
   

 
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